生活常识：帮助宝宝均衡营养的六大秘诀

生活常识关心宝宝的兴趣爱好和食欲。对于宝宝不喜欢的食物或烹饪方法，要根据孩子的特点逐步探索和改进，让他逐渐接受。给宝宝多种蔬菜，让他选择。不需要用强迫和劝说的方式，而是用鼓励和说服的方式让宝宝多吃蔬菜。改善就餐环境和氛围，比如让他和其他孩子一起吃饭，或者用野餐或饭盒让宝宝在户外活动和吃饭。

 

宝宝对颜色非常敏感，可以利用食物的鲜艳颜色来搭配，以增加食欲。多样化的食物还可以给孩子提供丰富的味觉、嗅觉、视觉、触觉等感官刺激，有利于他的早期成长。有时你可以给宝宝不熟悉的食物起一些有趣或奇怪的名字，或者用刀把不同的蔬菜切成各种有趣的形状来吸引他的注意力。另外，口味不宜太浓，避免刺激性食物，菜谱要多样化。

有些蔬菜如果按照平常的方式加工的话，就会有很浓的气味，这是很多宝宝不喜欢的。所以如果你给宝宝选择这些蔬菜的话，尽量把它们切碎、沥干，然后再给宝宝吃。还可以加入少许苹果汁或其他食物来中和菜肴的异味。

良好的饮食环境需要家长和孩子共同营造。大人不应该在婴儿面前批评食物的质量。日常膳食中，要注意增加蔬菜、水果的量，减少油、糖、盐、蛋、豆类、鱼、肉的量，特别是炸鸡、薯条，要么太油，要么太油腻。咸了，而可乐、汽水等饮料又太甜了。如果经常吃这些食物，会进一步导致宝宝拒绝尝试蔬菜。

给宝宝做可口的饭菜，并尽量改变花样。如果宝宝不爱吃蔬菜，就把它们做成馅料，包饺子，煮馄饨，几乎所有能做馅料的材料都尝试一下。还可以将蔬菜、虾切碎（或用各种肉末、海鲜）与蛋液或面粉混合，烤成各种糕点，煮成各种粥。总之，想尽办法让他爱上各种食物。

可以带宝宝去超市买各种蔬菜、水果，也可以让宝宝到厨房帮忙，让他看看正在炖的土豆，看看面粉是怎么做面团和面条的，看看用于包子里的馅料。添加的虾在哪里？还有什么其他成分？您会发现您的宝宝喜欢在厨房帮忙。不用担心它们弄脏或弄坏东西。您可以让他们做简单的任务，例如倒水和削蔬菜皮。而如果是按照他的组合方法做的，他可能会更喜欢吃，因为他觉得这是他自己“做”的食物。